Školovanje traje četiri godine. Nastava se odvija kroz: teoretsku nastavu, vežbe i praktičnu nastavu gde se učenici osposobljavaju za poslove u prehrambenoj industriji. Prehrambeni tehničar u neposrednoj proizvodnji organizuje i kontroliše tehnološke parametre. U laboratoriji vrši ispitivanja: organo-leptička, fizičko-hemejska, radiološka i mikrobiološka, gde je predmet njihovog pručavanja sirovina, poluproizvod iligotov proizvod.

Gde radi prehrambeni tehničari:

  • u prehrambenoj industriji,
  • u laboratorijama za kontrolu hrane,
  • u samostalnim prodavnicama prehrambenih prizvoda,
  • u ugostiteljskim organizacijama,
  • u skladištima prehrambenih prizvoda
  • u pekarama, mlekarama mlinovima ....

Nastavak školovanja:

  • tehnološki fakultet
  • farmaceutski fakultet
  • veterinarski fakultet
  • prirodno - matematički fakultet,
  • poljoprivredni fakultet,
  • fakultet zaštite na radu, vojnoj i policiskoj akademiji ....

SPISAK PREDMETA KOJE IZUČAVA - Prehrambeni tehničar

#

Razred

Naziv

Nedeljni fond

Godišnji fond

Vrsta nastave

Blok nastava

Grupe

Individualna nastava

1.

1

Računarstvo i informatika

2

74

Vežbe

-

Da

-

2.

1

Geografija

2

74

Teorija

-

-

-

3.

1

Ekologija i zaštita životne sredine

1

37

Teorija

-

-

-

4.

1

Istorija

2

74

Teorija

-

-

-

5.

1

Matematika

3

111

Teorija

-

-

-

6.

1

Srpski/maternji jezik i književnost

3

111

Teorija

-

-

-

7.

1

Prvi strani jezik

2

74

Teorija

-

Da

-

8.

1

Fizika

2

74

Teorija

-

-

-

9.

1

Fizičko vaspitanje

2

74

Teorija

-

-

-

10.

1

Hemija

3

111

Teorija

-

-

-

11.

1

Ishrana ljudi

1

37

Teorija

-

-

-

12.

1

Tehnika rada u laboratoriji

6

222

Vežbe

-

Da

-

13.

1

Građansko vaspitanje

1

37

Teorija

-

Da

-

14.

1

Verska nastava

1

37

Teorija

-

Da

-

15.

1

Hemija

2

74

Vežbe

-

Da

-

16.

2

Verska nastava

1

35

Teorija

-

Da

-

17.

2

Tehnološke operacije

2

70

Vežbe

-

Da

-

18.

2

Osnovi prehrambene tehnologije / Tehnologija vode

2

70

Vežbe

-

Da

-

19.

2

Hemija

2

70

Vežbe

-

Da

-

20.

2

Osnovi prehrambene tehnologije / Tehnologija vode

0

0

Blok

60

Da

-

21.

2

Analitička hemija

1

35

Teorija

-

-

-

22.

2

Izborni po programu obrazovnog profila

2

70

Teorija

-

Da

-

23.

2

Građansko vaspitanje

1

35

Teorija

-

Da

-

24.

2

Matematika

3

105

Teorija

-

-

-

25.

2

Osnove prehrambene tehnologije + tehnologija vode

2

70

Teorija

-

-

-

26.

2

Analitička hemija

2

70

Vežbe

-

Da

-

27.

2

Hemija

3

105

Teorija

-

-

-

28.

2

Fizika

2

70

Teorija

-

-

-

29.

2

Fizičko vaspitanje

2

70

Teorija

-

-

-

30.

2

Tehnološke operacije

3

105

Teorija

-

-

-

31.

2

Prvi strani jezik

2

70

Teorija

-

Da

-

32.

2

Srpski/maternji jezik i književnost

3

105

Teorija

-

-

-

33.

3

Tehnološke operacije

3

105

Teorija

-

-

-

34.

3

Fizička hemija

2

70

Teorija

-

-

-

35.

3

Tehnološke operacije

2

70

Vežbe

-

Da

-

36.

3

Fizička hemija

2

70

Vežbe

-

Da

-

37.

3

Izborna tehnologija 1, 2, 3 + kvarenje i konzervisanje

3

105

Vežbe

-

Da

-

38.

3

Mikrobiologija

2

70

Vežbe

-

Da

-

39.

3

Fizičko vaspitanje

2

70

Teorija

-

-

-

40.

3

Izborna tehnologija 1, 2, 3 + kvarenje i konzervisanje

2

70

Teorija

-

-

-

41.

3

Izborna tehnologija 1, 2, 3

0

0

Blok

60

Da

-

42.

3

Prvi strani jezik

2

70

Teorija

-

Da

-

43.

3

Izborni po programu obrazovnog profila

2

70

Teorija

-

Da

-

44.

3

Srpski/maternji jezik i književnost

3

105

Teorija

-

-

-

45.

3

Mikrobiologija

2

70

Teorija

-

-

-

46.

3

Matematika

3

105

Teorija

-

-

-

47.

3

Enzimologija

1

35

Teorija

-

-

-

48.

3

Građansko vaspitanje

1

35

Teorija

-

Da

-

49.

3

Verska nastava

1

35

Teorija

-

Da

-

50.

4

Izborna tehnologija 4, 5, 6, 7, 9

0

0

Blok

60

Da

-

51.

4

Prvi strani jezik

2

64

Teorija

-

Da

-

52.

4

Srpski/maternji jezik i književnost

3

96

Teorija

-

-

-

53.

4

Sociologija sa pravima građana

2

64

Teorija

-

-

-

54.

4

Fizičko vaspitanje

2

64

Teorija

-

-

-

55.

4

Matematika

3

96

Teorija

-

-

-

56.

4

Kontrola kvaliteta u prehrambenoj industriji

2

64

Teorija

-

-

-

57.

4

Verska nastava

1

31

Teorija

-

Da

-

58.

4

Građansko vaspitanje

1

31

Teorija

-

Da

-

59.

4

Preduzetništvo

2

64

Teorija

-

Da

-

60.

4

Izborna tehnologija 4, 5, 6, 7

4

128

Teorija

-

-

-

61.

4

Kontrola kvaliteta u prehrambenoj industriji

3

96

Vežbe

-

Da

-

62.

4

Izborni po programu obrazovnog profila

2

64

Teorija

-

Da

-

63.

4

Izborna tehnologija 4, 5, 6, 7, 8

6

192

Vežbe

-

Da

-

 

English French German Italian Russian

  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou
  • Slajder Shou